Prijs: € 27,50 per persoon

Keuzes voorgerecht

• Salade Caprese; tomaat, mozzarella, basilicum, olijfolie
• Italiaanse brie uit de oven met rucola
• Salade met gebakken gamba’s
• Salade van gerookte forel met appel, walnoten en gorgonzola
• Caesar salade, kipfilet, croutons, Parmezaanse kaas, ansjovis en ei
• Carpaccio van ossenhaas met pesto, Parmezaanse kaas en rucola
• Soep van de dag of dubbel getrokken runderbouillon
• Vissoep of visterrine
• Hollandse garnalencocktail

Keuzes hoofdgerecht:

• Gebakken kabeljauwfilet met mosterd- of schaaldierensaus
• Vispannetje 1e Klas
• Gebakken Zeebaars met kruidensalsa of schaaldierensaus
• Gebakken zalm met romige pesosaus
• Heilbotfilet met mosterdsaus
• Gebakken forel met amandelschaafsel
• Argentijnse Entrecote (ca. 300 gr) met kruidenboter, peper of bearnaisesaus
• Argentijnse Ribeye (ca. 300 gr) met kruidenboter, peper- of bearnaisesaus
• Ossenhaaspuntjes met Stroganoffsaus
• Getrancheerde varkenshaas met Stroganoff- of champignonsaus
• Gebakken Kogelbiefstuk met Stroganoff- of pepersaus
• Hollands stoofpotje met rode kool en aardappelpuree
• Verse Pasta met truffelroomsaus en  gegrilde groentes (vega)

Keuzes nagerecht:

• Dame Blanche met chocolade saus
• Pannacotta met caramel saus en slagroom
• Chocolade brownie slagroom
• Huisgemaakte cheesecake
• Merinque citroentaart
• Limoensorbetijs met aardbeiensaus
• Amarena kersenijs met amarena kersen

Hoofdgerecht geserveerd met frites en salade